
【特別な日にぴったり】歴史的建築「翠州亭」で
ワンランク上のお食事を
Sport & Do Resort
リソルの森のなかにある「翠州亭」は、旧スイス大使館(国の有形登録文化財)をそのまま移設した格調高い和風建築レストランです。
そんな翠州亭の歴史や会席料理などをご紹介します。
翠州亭の歴史を振り返る
旧スイス大使館は元々現在の東京都港区南麻布にあり、日本郵船の社長である近藤康平氏の三男、近藤滋弥氏の別邸として1930年に建てられました。
設計を担った渋谷五郎は、大阪工業大学講師などの経歴を持つ傍ら、伝統建築に造詣が深く、実務者用専門書「日本建築」は名著と高い評価を得ています。
1945年から1978年の約30年間、スイス連邦共和国大使館として利用されたことから「翠州亭」という名称が付けられました。
その後、大使館の建て替えに伴って解体される可能性がありましたが、関係者の尽力によって、スイスにある村と友好関係にあった長柄「ふる里村」に寄贈され、2004年には国の登録有形文化財に認定されました。
さまざまなシーンに対応したお部屋

【メインダイニング(42席)】
開放感のあるレストラン席で、30名様以上の場合は貸し切りで各種宴会などにご利用いただけます。

【さつきの間(10席)】
ゆったりとした造りの洋室で、ご家族やご友人との会食などに最適な個室です。

【つつじの間(4席)】
大切な方との会食の場として人気のある個室です。

【松の間(12席)】
結納やお節句などに最適な開放感のあるお部屋です。

【鶴の間(24席)】
クラス会やご法事などに人気な明るく眺望が美しいお部屋です。

【梅の間(4席)】
他のお客様を気にすることなくお過ごしいただけるので、お子様連れの方に最適です。

【2F大広間(32席)】
初節句や七五三、ご法事など各種宴会にご利用いただけます。

【ウェイティングルーム】
披露宴やパーティーなどのウェルカムスペースとしてご利用いただけるお部屋で、屋久杉を贅沢に使用した船底天井など旧華族の別邸の雰囲気が味わえます。
枯山水の庭園を眺めながら味わうお食事
ガラスの向こうに枯山水のお庭が広がる店内でいただく料理はまさに絶品です。
ランチ


凛とした日本庭園の美しさに安らぎながら、料理長が厳選した房総の旬の食材を使用したランチやパティシエこだわりのスイーツをお楽しみいただけます。
【営業時間】
月~木曜日 11:00~14:00(L.O.13:30)
金土日祝日 10:30~14:30(L.O.14:00)
※貸し切り営業の場合があるため、こちらをご確認の上ご来店ください。
【メニュー】




https://www.resol-no-mori.com/restaurants/recommend/kiji194.html
ディナー


旧スイス大使館当時の重厚なインテリアを生かした特別感のある店内で味わう、房総の海の幸・山の幸をふんだんに使用した会席コースは、記念日やお祝いなど特別な日にぴったりです。
【営業時間】
17:00~21:00(L.O.20:30)
※17:15もしくは19:30でのご予約制となるため、前日15:00までにお電話(0475-35-3333)にてご予約ください。
【メニュー】



https://www.resol-no-mori.com/restaurants/recommend/kiji194.html
リソルの森にあるスイス関連の施設
リソルの森には、翠州亭のほかにもスイスに関連した施設があります。
グランヴォー スパ ヴィレッジ
スイスのグランヴォーをイメージした自然のなかに溶け込むようにつくられたテントキャビンやテラスハウスなどでグランピングと自然体験を追求するエリアです。




宿泊タイプはテントキャビンやテラスハウスなどから選ぶことができます。


ご宿泊者様専用の天然温泉スパ「紅葉乃湯」は弱アルカリ性のお湯で、古い角質や毛穴の汚れを落とすことから「美肌の湯」とも呼ばれており、男女それぞれの浴場に露天風呂もご用意しています。
お食事は翠州亭のほか、千葉の幸を味わえるグランピングBBQ、スイスワインが楽しめる「BARもみじ」などで美食体験をすることができます。


ラク・レマンプール
スポーツの楽園とも言えるリソルの森では、落ち着いた環境のなかでさまざまなアクティビティが楽しめます。


そのうちの一つ「ラク・レマンプール」は、スイスにある国際リゾート・レマン湖をかたどった全長130mの大型屋外プールです。
「グランヴォー スパ
ヴィレッジ」のご宿泊者様のみ夏季にご利用いただけるこのリゾートプールは、遊泳ゾーン、ダイビングスポット、幼児用の3つのスペースで構成されています。
リソルの森のアクセス情報
【所在地】
千葉県長生郡長柄町上野521-4
【交通アクセス】
お車でお越しの方:都心から約60分
〇東関東自動車道、京葉道路利用
〇東京湾アクアラインから圏央道利用
電車でお越しの方:都心から約75分
無料シャトルバスの運行時刻表はこちら
リソルの森の詳細については、以下URLをご覧ください。
https://www.resol-no-mori.com/
情緒あふれる翠州亭で特別なひとときを(まとめ)
今回は、リソルの森にあるレストラン「翠州亭」についてご紹介しました。
いつもより贅沢したいときや七五三や記念日などのお祝いごとのお食事には、優雅な景色を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができる翠州亭をぜひご利用ください。
翠州亭の詳細については、以下URLをご覧ください。
https://www.resol-no-mori.com/restaurants/suisu-tei/
リソルホールディングス(株)の株主優待
リソルホールディングスでは、株主優待として自社グループ運営施設で使える「RESOLファミリー商品券」を贈呈しています。
今回ご紹介した翠州亭をはじめとするリソルの森の施設やアクティビティでもご利用いただけますので、ご滞在の際はぜひご活用ください!
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